科普知识

　　6、维生素也有毒性 随着医药卫生保健知识的普及， 人们对医药保健库中的耀 眼星--维生素的使用越来越广泛。众所周知：维生素是人类正常 生理的新陈代谢和生命活动的必不可缺少 的重要元素，人们一 时一刻都不能离开。虽然它在机体内含量相对较少，但有一个功 能各不相同用途颇广的庞大家族，比方维生素 A、D 可促进机体 组织细胞生长发 育和防治干眼症， 夜盲症和缺钙等疾病; 诸多 B 族维生素是机体细胞蛋白质合成， 进行新陈代谢必需的各种酶的 组成成份，一旦缺少就会引起脚气病或口腔溃疡等一类疾病;再 如某些特殊人群(婴幼儿在发育阶段需要，老年人体弱多病或某 些消耗性慢性疾病以及从事高强度体力劳动的人群) 都必须添加 11 比常人量大得多的各种维生素， 以便弥补生理缺乏或预防因维生 素缺失导致的各类疾患。

　　包好固定，一般烫后敷 2-4 天痊愈，并且无疼痛，无疤痕。 天 西班牙最高科技研究中心食物和营养学研究所所长阿斯森松.马科斯指出，酸奶不但能治疗神经性厌食 症，还能减少患结肠癌和乳腺癌的危险。他说，酸奶富含钙、高质量的蛋白质、多种维生素和碳水化合物， 且热量低，因此它能提高机能的防病能力，调节肠功能和免疫系统。此外，它还能较好的吸收营养素。研 究说明，每天喝一瓶酸奶不仅可以减少结肠癌的增加，还可以治疗因粪水积累引起的中毒。

　　萝卜适时洗净，用纱布将捣烂的萝卜挤出汁，每次 60 毫升,参加适量蜂蜜调均匀， 取大蒜 2-4 瓣洗净后，捣成泥状，装入小瓶中，用鼻子闻大蒜的气味，每日 3-5 次， 用鲜荸荠四五个洗净捣烂，用消毒的纱布数层滤过汁即可点眼，每次滴 1-2 滴，每日 取米泔水(浸洗花生后的水)1000 毫升，参加食盐 100 克，置铁锅内煮沸 5-10 先把土豆洗净，再把干净的土豆皮剥下来后，直接敷在烫伤之处，然后用消毒纱布 取鲜芝麻叶 5-7 片，洗净稍干入口，慢慢边嚼边咽，每日嚼 3-4 次，连用 3-4 天，可 完，再喝点白开水，效果很好。

　　4、 提神，茶比烟好 从医学的角度来说，吸烟“提神〞主要是香烟中所含的烟碱在起作用。烟碱属于剧毒药，对中枢神经系 统有先兴奋后作用。小剂量烟碱加强中枢神经的兴奋过程，减弱抑制过程，大剂量烟碱那么使中枢神 经转入抑制。这种情况，常常打乱了大脑皮层兴奋和抑制的动态平衡。烟碱还能使人体的血红蛋白携氧能 力下降，导致人体组织缺氧，因此，大量吸烟所造成的结果是使人的记忆减退、注意力分散、反响迟钝、 工作效率降低。香烟中还含有大量焦油等多种危害人体健康的物质，这些物质不但可引起咽喉炎、支气管 炎，而且有致癌的作用。吸烟还可以促进动脉粥样硬化和溃疡等多种疾病的发生，故抽烟不仅不能提神， 还对健康有害。